Spojenie jemnej matcha a sviežej citrónovej šťavy vytvára dokonalý letný nápoj, ktorý vás nielen osvieži, ale aj povzbudí. Vďaka obsahu antioxidantov a prírodnej energie z čaju je Matcha Lemonáda zdravšou alternatívou k sladeným nápojom a energetickým drinkom. Jej príprava je jednoduchá a zvládnete ju za pár minút.
Ingrediencie:
1 čajová lyžička matcha prášku (ceremoniálny alebo latte grade)
1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy
1 polievková lyžica medu (alebo iného sladidla podľa chuti)
250 ml studenej vody (filtrovaná alebo pramenitá)
Ľadové kocky na podávanie
Postup:
1. Do misky dajte 1 čajovú lyžičku matcha prášku a pridajte 2 lyžice vody. Metličkou na matchu (chasenom) vymiešajte hladkú pastu bez hrudiek.
2. Pridajte citrónovú šťavu a med. Dobre premiešajte, aby sa sladidlo úplne rozpustilo.
3. Prelejte do pohára a dolejte zvyšok studenej vody. Do pohára pridajte ľadové kocky a dobre premiešajte. Podľa chuti môžete pridať viac citrónu alebo dosladiť.
Tipy od NizuTea:
Pre osviežujúci „fizz“ efekt môžete časť vody nahradiť jemne perlivou minerálkou.
Namiesto medu môžete použiť agávový sirup alebo iné rastlinné sladidlo pre vegánsku verziu.
Vyskúšajte pridať lístky mäty alebo plátok citróna na ozdobu.
Ďalšie recepty
Ďalšie články, ktoré by vás mohli zaujímať.
Recept na zelený ľadový čaj (Cold Brew)
Jednoduchý recept na cold brew zo zeleného čaju Sencha. Pripravte si ľadový čaj (ice tea) bez horkosti, plný sviežej chuti a prírodných antioxidantov. Ideálny na osvieženie počas horúcich dní. Stačí zaliať čaj studenou vodou a nechať lúhovať v chladničke. Ingrediencie: * 10 g japonského zeleného čaju (napr. Sencha alebo Shincha) * 500 ml prefiltrovanej vody…
1 minúta čítania
Recept pistáciové matcha latte
Ingrediencie: * 1 šálka mlieka (alebo alternatívy sójové, mandľové a pod.) * 35 gramov olúpaných pistácií NESOLENÝCH * 1 čajová lyžička matcha prášku * 1/4 šálky teplej vody, nie vriacej * 1 čajová lyžička medu Do mixéra dajte pistácie a rozmixujte ich na najjemnejší prášok aký sa Vám bude dať. Rozmiešajte matchu metličkou (Chasen-om) v…
1 minúta čítania